伊勢の海で育った“伊勢鰤”と、愛媛の海の恵み“真鯛”が入荷しました🐟✨

伊勢の海で育った“伊勢鰤”と、愛媛の海の恵み“真鯛”が入荷しました🐟✨

◆伊勢鰤（いせぶり）
伊勢湾の荒波にもまれて育った、脂ノリ抜群の極上ぶり。
身はしっかり締まりつつもなめらかで、噛むたびに上品な脂の甘みが広がります。
お刺身で食べると、程よい弾力とコク深さが魅力です！

◆愛媛県産 真鯛（まだい）
身質は繊細でしっとり、脂は控えめで爽やかな旨み。
噛むほどにじんわりと甘みが出て、清らかな後味が魅力です。
白身魚好きにはぜひ味わってほしい一品です🤤

どちらも鮮度抜群でご用意しています！
牡蠣に次ぐ“海のごちそう”、ぜひご堪能ください！！